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La Fondation Benny&Co., qui souligne cette année son 10^e anniversaire, a amassé plus de 90 000 $ dans le cadre de la 3^e édition de la Grande collecte, et ce, avec l’appui de leurs porte-paroles Benjamin Gratton (Monde de Benjamin) et son père Mathieu Gratton. Les dons récoltés serviront à financer plus d’une soixantaine de séjours permettant à des jeunes aux besoins particuliers de s’amuser à un camp cet été adapté à leur besoin. Les trois organismes soutenus par l’initiative sont le Camp Papillon, le Camp Massawippi et la Société franco-ontarienne de l’autisme.

 

Durant tout le mois d’avril les clients de Benny&Co. étaient invité à effectuer des dons dans les succursales. Chaque restaurant s’est également joint à la cause en offrant 0,50$ par repas bambin vendu à la Fondation Benny&Co., doublant ainsi leur implication habituelle. La Fondation tient à remercier la fidèle clientèle de Benny&Co. à travers les 79 succursales au Québec et en Ontario, ainsi que leurs employés et partenaires, pour leur générosité lors de la Grande collecte 2023.

 

« Au Québec, dans environ 100 000 familles, il y a un enfant mineur vivant avec une incapacité. Ainsi, leurs parents font face à des défis financiers importants compte tenu de leurs contraintes professionnelles et des besoins particuliers de leurs enfants. Chose certaine, il y a un manque de ressources disponibles au Québec. Cette année, la Fondation Benny&Co. contribue à nouveau, à sa façon, pour offrir un répit à plus d’une soixantaine de familles et nous souhaitons en faire plus, année après année », précise Yves Benny, président de la Fondation Benny&Co.

 

Depuis sa création, cet événement annuel a permis à plus de 220 jeunes de vivre un moment d’épanouissement dans un camp adapté tout en donnant un moment de répit à leur parent ou leur proche aidant. Le répit devient alors une bouffée d’oxygène qui permet aux parents de garder une vie sociale équilibrée et de prendre un peu de repos afin de mieux redonner à leur enfant. En plus des séjours adaptés pour les jeunes, la Fondation soutient des projets et des initiatives d’autres organismes et regroupements dont leur mission rejoint ses valeurs.

 

Pour faire une différence dans la vie d’une famille, vous pouvez faire un don en ligne à la Fondation Benny&Co. en cliquant ici.

 

À propos de la Fondation Benny&Co.

Créée en 2013, la Fondation Benny&Co. a pour mission de contribuer au mieux-être des jeunes aux besoins particuliers en facilitant et en augmentant l’accessibilité à des séjours adaptés, tout en donnant un répit aux parents. La Fondation Benny&Co. a remis depuis sa création plus 1 500 000 dollars à des organismes en lien avec notre mission.

 

À propos du Camp Papillon

Situé à Saint-Alphonse-Rodriguez dans le nord de Lanaudière, le Camp Papillon est un des plus importants camps adaptés en Amérique du Nord. L’équipe offre aux jeunes vivant avec un handicap l’occasion de participer à la vie de plein air dans un camp de vacances adapté et sécuritaire, accueillant chaque année près de 500 campeurs.

 

À propos du Camp Massawippi

Le Camp Massawippi offre des activités sportives, récréatives et de loisirs dans un cadre bilingue pour les enfants et les adultes ayant un handicap physique et des handicaps multiples, par l’entremise de ses camps d’été et de répit à Ayer’s Cliff et de son camp de jour à Montréal.

 

À propos de la Société franco-ontarienne de l’autisme

La Société Franco-Ontarienne de l’Autisme a pour principale mission de répondre aux besoins des personnes ayant un Trouble du Spectre d’Autisme (TSA) et de leurs familles dans le but de répondre à leurs besoins et valoriser leurs droits. La SFOA chapeaute le camp Été Fou, le premier camp francophone spécialisé en Ontario à intégrer des enfants neurotypiques aux enfants ayant un TSA, favorisant le développement de la communication et des interactions sociales des enfants ayant un TSA.

Il y a près de deux ans, les membres de la relève de Benny&Co. se sont donnés corps et âme dans la création d’une nouvelle recette de filets de poulet afin de répondre à la demande grandissante de la clientèle, tout en conservant la qualité supérieure de leur protéine de poulet. 

Cependant, l’arrivée de cette innovation culinaire fut loin de faire l’unanimité. Les fans de Benny&Co. ont été nombreux à manifester leurs mécontentements… Assumant pleinement ce faux pas entrepreneurial, la relève a ramené la recette originale des filets de poulet tant aimés des Québécois, faisant ainsi preuve d’humilité et de résilience. 

Ainsi, afin de souligner le retour tant attendu des filets de poulet originaux, l’équipe de Benny&Co. a imaginé une campagne sur les réseaux sociaux en collaboration avec l’humoriste et animateur québécois Phil Roy. Celle-ci met en lumière les commentaires les plus savoureux reçus par Benny&Co. à l’égard des filets au courant des deux dernières années, tout en vous rappelant une leçon bien importante: l’erreur est humaine et l’important, c’est de se relever! 

Pour voir la vidéo: Le retour des BONS filets de poulet chez Benny&Co.!

Bon visionnement et surtout, bon appétit! 

Les membres de la relève de Benny&Co. sont fiers d’annoncer le tout premier partenariat avec l’École nationale de l’humour (ÉNH) pour soutenir la Tournée des finissants 2023. Pilier économique de la culture québécoise, l’industrie de l’humour au Québec est sans doute la plus populaire, mais demeure très touchée par le contexte économique actuel. Par cet appui stratégique, Benny&Co. désire contribuer à sa manière à la relève culturelle et au bonheur des Québécois.

 

Environ 75 % des finissants l’ÉNH sont actifs en humour, comme auteur ou interprète pour la scène, la télévision, le Web, le cinéma, la radio, l’imprimé et même en publicité. Ainsi, l’activité humoristique contribue à l’ensemble des industries culturelles, génère des retombées et agit comme levier économique dans le monde de la restauration et du tourisme.

 

« L’École nationale de l’humour possède une expertise unique pour alimenter la richesse et la diversité de la création humoristique. Au cours des cinq dernières années, notre dévouement à offrir la meilleure expérience possible et la fidélité de notre clientèle ont accéléré notre croissance. Avec ce partenariat, nous souhaitons contribuer, à notre façon, à la relève québécoise et au bien-être de la société, le rire étant très bénéfique sur notre santé mentale et physique », précise Elisabeth Benny, membre de la 3^e génération de l’entreprise familiale québécoise Benny&Co. et vice-présidente marketing et relations publiques.

 

Élément essentiel des interactions quotidiennes et de la cohésion sociale, l’humour trouve sa place au quotidien au sein de la plus grande chaîne de rôtisseries familiale québécoise, tant au siège social que dans les 77 rôtisseries situées principalement au Québec.

 

La relève de l’humour, on ne poulet pas s’en passer

La Tournée des finissants est l’aboutissement de deux ans de formation dans un programme contingenté. Cette année, 12 humoristes tout juste sortis du four intégreront leurs apprentissages dans près de 35 spectacles à travers la province, une occasion unique de faire la connaissance des nouveaux visages de l’humour.

 

« L’histoire de la famille Benny est inspirante. Tous les Québécois gagnent à la connaître et à encourager ce fleuron de chez nous. Dès leur première rencontre, les membres de la relève de Benny&Co. et les finissants de l’École nationale de l’humour ont créé des liens spontanés. Ce premier partenaire de la Tournée des finissants est pour nous un soutien majeur dans le contexte d’inflation actuel. S’associer à une entreprise à échelle humaine qui partage nos valeurs est un merveilleux cadeau pour notre 35^e anniversaire de fondation », ajoute Louise Richer, directrice générale fondatrice de l’École nationale de l’humour.

 

De plus, la Fondation Benny&Co. peut compter sur Mathieu Gratton, humoriste et finissant 1996 de l’ÉNH, et son fils, Benjamin Gratton, connu pour son blogue Le Monde de Benjamin, comme co-porte-paroles pour soutenir la mission de contribuer au mieux-être des jeunes ayant des besoins particuliers tout en donnant un répit aux parents.

 

Pour voir la rencontre entre Jean-Christophe Benny, Louise Richer et les finissants de la tournée, cliquez ici.

Pour faire l’achat de billets afin de découvrir les nouveaux visages de l’humour, cliquez ici.

Si cet article vous a donné faim, cliquez ici.

 

À propos de Benny&Co.

Benny&Co., la plus importante chaîne de rôtisseries familiale québécoise, forte de son réseau de 77 succursales, au Québec et en Ontario, excelle dans la cuisson du poulet rôti grâce à sa technique exclusive de cuisson lente de trois heures mise au point par le cofondateur Gilles Benny. Maître Rôtisseur depuis 1960, l’entreprise de 4^e génération offre désormais une gamme de produits en épicerie et est toujours détenue à 100 % par les membres de la famille. Benny&Co. vend plus de douze millions de repas de poulets rôtis par année, emploie plus de 2 300 personnes et est reconnue par le programme Aliments du Québec au menu. Pour en savoir plus : www.benny-co.com.

 

À propos de l’École nationale de l’humour (ÉNH)

Première école de formation professionnelle d’humour au monde, l’ÉNH poursuit passionnément sa mission unique et originale : offrir une formation aux créateurs qui désirent se spécialiser dans le domaine de l’humour en tant qu’humoristes, autrices/auteurs, ou scénaristes en comédie. Le rayonnement de ses diplômés sur toutes les plateformes constitue la donnée la plus éloquente de sa pertinence et de son impact. Son expertise est d’ailleurs reconnue dans toute la francophonie. L’ÉNH est une institution d’enseignement privée, à but non lucratif (OBNL), reconnue par le ministère de l’Éducation et de l’Enseignement supérieur et soutenue par le ministère de la Culture et des Communications du Québec, Patrimoine Canadien et le programme Mécénat Placements Culture du Conseil des arts et des lettres du Québec. Pour en savoir davantage : enh.qc.ca.

Découvrez le parcours inspirant d’Elisabeth Benny, vice-présidente au marketing et aux relations publiques chez Benny&Co., dans cet article du ELLE Québec: « Mon père nous a toujours impliqués, mes frères, mes sœurs et moi dans les différentes étapes de l’expansion de l’entreprise. Ils ont fait une grande place à la relève et cela m’inspire pour faire de même au sein de mon équipe. »

 

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La famille Benny inaugure son 14^e restaurant dans la région de Lanaudière.

 

Benny & Co.  a ouvert son 3^e restaurant dans la ville de Terrebonne, plus précisément dans le secteur de La Plaine. Membre de la communauté depuis près de 30 ans, la famille Benny est fière de poursuivre son expansion et ses projets dans Lanaudière.

 

Le restaurant Benny & Co. à La Plaine est le 14^e restaurant de la région de Lanaudière, après ceux inaugurés au 794, boulevard des Seigneurs, au mois de juillet dernier et au 2370, chemin Gascon, au mois de juin 2020. L’ouverture de l’ensemble des trois restaurants à Terrebonne représente un investissement de plus de 5 M$ et la création de plus de 100 emplois. Également, pour l’occasion, la Fondation Benny & Co. a remis un montant de 6 000 $ aux Répits de Gaby, un organisme de la région qui offrent quatre types de répits aux familles d’enfants autistes.

 

« Il est important pour nous de faire perdurer les valeurs d’excellence et de qualité ancrées dans notre famille tout en nous impliquant dans notre communauté. Nous valorisons le travail d’équipe et les partenariats avec des entreprises locales pour d’offrir la meilleure expérience à notre clientèle depuis 1960 et ainsi perpétuer la vision des cofondateurs. Ce troisième restaurant à Terrebonne sera dirigé pour une première fois avec mes deux enfants, Tanya et Samuel Hardy, et notre partenaire d’affaires Guillaume Bédard », précise Maryse Benny, propriétaire du restaurant Benny & Co. à La Plaine.

 

Depuis 2020, Benny & Co a investi plus de 25 M$ et a permis la création de plus de 350 emplois à travers la province. De plus, l’entreprise est fière d’avoir lancé au cours de la dernière année ses produits en épicerie et déployer le nouveau concept de design d’intérieur dans les nouveaux restaurants à travers la chaîne.

 

Tous les restaurants Benny & Co. à Terrebonne offre dès maintenant les services à l’auto, de livraison et au comptoir pour emporter, en plus de la salle à manger.

 

 

Montréal, le 7 juin 2022. — L’entreprise familiale québécoise Benny & Co. est fière d’annoncer sa toute première collaboration avec un chef réputé pour la création d’un nouveau plat au menu. Le burger au poulet frit et jalapeños, signé par le chef Martin Juneau, incarne cette association et démontre la volonté incessante de renouvellement qui anime Benny & Co., tout en faisant honneur à des traditions culinaires appréciées des Québécois.

 

Reflet du partage d’une vision et de valeurs communes ainsi que d’une volonté de soutenir l’industrie de la restauration, cette collaboration constitue une première tant pour Benny & Co. que pour le restaurateur Martin Juneau. Ce dernier, en plus d’être à la barre de plusieurs émissions culinaires, est copropriétaire du restaurant Pastaga, un franc succès québécois depuis 2011.

 

« Durant la pandémie, j’ai eu peur de ne pas passer à travers à la suite de la fermeture de trois de mes établissements. La famille Benny m’a approché au moment où je célébrais les dix ans du Pastaga. Nous avons tous gravi les échelons au sein de la restauration et nous sommes guidés par notre instinct d’entrepreneur. S’entraider pour faire vivre la gastronomie à prix d’ami tout en encourageant des producteurs locaux représente pour moi un projet des plus valorisants », ajoute Martin Juneau, restaurateur et copropriétaire du Pastaga.

 

« Nos valeurs familiales et notre désir d’offrir une nourriture simple, accessible et festive ont dès le départ animé nos échanges. Il s’agit de la toute première galette de poulet frit que nous allions offrir à notre clientèle et nous voulions que ce plat s’inscrive dans la nouvelle image de nos restaurants, plus moderne, mais toujours accessible. Le premier test de la recette de Martin a été très concluant au point où ses filles ont même approuvé la version finale. Nous sommes très reconnaissants envers Martin Juneau de sa précieuse collaboration dans ce projet », précise Elisabeth Benny, vice-présidente marketing et relations publiques chez Benny & Co.

 

Une autre première chez Benny & Co.

Benny & Co. était déterminé à offrir un produit de la plus haute qualité et fait à la main pour sa toute première galette de poulet frit offerte au menu. Après plus d’un an et plusieurs tests pour créer le produit parfait, l’équipe de Benny & Co. est plus que satisfaite du résultat : une poitrine de poulet, tendre et juteuse, enrobée d’une panure croquante faite d’un mélange secret d’épices, dans un format très généreux.

 

Benny&Co. demeure fidèle à sa promesse de collaborer avec des entreprises et des producteurs d’ici. Les ingrédients utilisés dans la recette du nouveau burger proviennent, entre autres, de Hydroserre, Fromagerie St-Guillaume et Vinaigrette J.C. Cardinal. Le burger poulet frit et jalapeños est disponible jusqu’au 28 août 2022 dans tous les restaurants de la chaîne.

 

 

Les réouvertures de salles à manger demeurent difficiles

Selon le dernier sondage réalisé par Restaurants Canada auprès de ses membres, en avril 2022, 84 % des restaurants étaient entièrement ouverts sans restriction en mars 2022, un sommet depuis le début de la pandémie. Cependant, quatre restaurants sur dix opèrent toujours à perte. Plus de 60 % d’entre eux estiment qu’il faudra au moins 12 mois avant de retrouver la rentabilité.

 

« Près de 70 % des restaurants à service rapide affirment que l’automatisation et l’augmentation de l’utilisation de la technologie les aideraient à surmonter la pénurie de main-d’œuvre. Le nouveau concept de restaurant Benny & Co. propose une nouvelle présentation des plats en salle à manger, plus moderne. Les clients commandent au comptoir et sont par la suite identifiés et servis grâce à la pastille qui leur est remise. Voilà un bon exemple de technologie au service de l’industrie », indique Olivier Bourdeau, vice-président, Affaires fédérales et Québec, de Restaurants Canada.

 

Mentionnons que le 2 mai dernier, Benny & Co. a été proclamé lauréat dans la catégorie Entrepreneuriat Grande Entreprise au concours Les Mercuriades 2022 organisé par la Fédération des chambres de commerce du Québec. Cette reconnaissance souligne le parcours exceptionnel de l’entreprise au cours des deux dernières années qui ont été particulièrement éprouvantes pour le secteur de la restauration.

 

Benny & Co. a ouvert 13 nouveaux restaurants depuis le début de la pandémie, ce qui représente des investissements de plus de 20M $ qui ont mené à la création de plus de 300 emplois à travers le Québec. L’entreprise familiale québécoise poursuit ses projets d’expansion et ouvrira cette année sept restaurants dans les villes de Longueuil, Terrebonne, Laval, Jonquière, Rosemère et Mont-Laurier.

 

À propos de Benny & Co.

Forte de son réseau de 72 succursales au Québec et en Ontario, Benny & Co. est la plus importante chaîne de rôtisseries familiale au Québec.  L’entreprise excelle dans la cuisson du poulet rôti grâce à sa technique exclusive de cuisson lente de trois heures mise au point par le cofondateur Gilles Benny. Maître Rôtisseur depuis 1960, l’entreprise de 4^e génération offre désormais une gamme de produits en épicerie et est toujours détenue à 100 % par les membres de la famille. Benny & Co. vend plus de douze millions de repas de poulets rôtis par année, emploie plus de 2 200 personnes et est reconnue par le programme Aliments du Québec au menu. Pour en savoir plus : www.benny-co.com.

 

Source :                            Benny & Co.

 

 

 

 

 

 

 

La famille Benny est heureuse de poursuivre la croissance de son entreprise sur la Rive-Sud de Montréal en annonçant l’ouverture de son premier restaurant dans la Ville de Longueuil. Présente en Montérégie depuis 1977, Benny & Co. inaugure dans l’arrondissement de Saint-Hubert le 72^e de la chaîne qui est le 17^e de la région.

 

Le Benny & Co. Saint-Hubert est le premier dans la région de la Montérégie qui propose le nouveau design d’intérieur avec un espace-bar, entièrement développé par la relève de la 3^e génération de la famille Benny et le comité de direction. L’expansion de la chaîne est rendue possible grâce à la relève familiale qui valorise l’excellence, les partenariats avec des entreprises locales et le travail d’équipe afin d’offrir les meilleurs produits à la clientèle depuis 1960 et ainsi perpétuer la vision des cofondateurs.

 

L’ouverture du restaurant à Saint-Hubert représente à lui seul un investissement de 1,4 M$ et la création de 30 emplois. Comme la grande majorité de ses employés sont des étudiants à temps partiel, les franchisés de Benny&Co. valorisent la conciliation travail-étude. C’est pourquoi Benny & Co. offre un horaire de travail flexible, un programme de bourse d’études et des avantages sociaux concurrentiels.

 

 Le secteur de la restauration a certainement été l’un des plus touchés au cours des deux dernières années à cause de la pandémie, mais cela n’arrête pas l’expansion de la chaîne qui, en 2021, a ouvert sept nouveaux restaurants à travers la province, de Montréal à Chicoutimi. Cette année n’y fait pas exception, l’ouverture de la succursale de Saint-Hubert est la première de 2022 et six autres inaugurations auront lieu cette année.

L’année 2021 fut bien remplie pour Benny & Co. Disons qu’elle a été aussi généreuse que les portions dans nos repas de poulet rôti ! Depuis le début de la pandémie, nous avons dû adapter plusieurs de nos projets afin de les concrétiser. Voici un bilan de notre année 2021 concernant les lancements de notre nouveau concept de restaurant et de produits en épicerie, ainsi que la continuité de notre expansion au Québec.

 

Une nouvelle identité de marque et un nouveau concept de restaurant

Entièrement développé par la relève de la 3^e génération de la famille Benny et le comité de direction, le concept des nouveaux restaurants propose une salle à manger moderne et épurée intégrant un espace-bar au cœur d’une ambiance sonore et d’un éclairage adaptés au cours de la journée. Les restaurants actuels de la marque seront rénovés au cours des prochaines années afin de se conformer à l’image de la vision d’avenir de Benny & Co. qui a d’ailleurs modernisé son logo pour l’occasion. Le célèbre coq a été légèrement modifié pour s’adapter plus facilement aux différents montages visuels, mais il conserve toujours ses couleurs d’origine. Le nom de l’entreprise est quant à lui beaucoup plus visible et se décline de nouvelles façons.

Dans notre désir de poursuivre nos partenariats avec des entreprises québécoises, nous sommes fiers d’avoir collaboré avec Pic-Bois Design, qui a créé le nouveau mobilier sur mesure, et les agences AX Design et Ogilvy Montréal, qui ont participé à la création du nouveau concept inspiré des valeurs de la famille Benny : un nouvel endroit où se rassembler au caractère résolument sympathique, chaleureux et authentique. L’utilisation de matériaux naturels et écologiques tels que les tables de bois, le béton, les murs de briques ainsi que les luminaires de fabrication artisanale et locale feront de l’endroit l’un des plus conviviaux.

 

L’arrivée de Benny & Co. en épicerie

Depuis le mois de juin 2021, Benny&Co. a lancé quatre produits surgelés, dont trois de volaille et un à base de soya, et la célèbre sauce BBQ Benny & Co. qui sont maintenant disponibles exclusivement dans les épiceries IGA à travers le Québec. Les filets d’poulet, les filets pas d’poulet, les z’ailes de poulet et les croquées d’poulet se démarquent des concurrents grâce à leurs portions généreuses (650 grammes par boîte) pour un prix similaire ou légèrement inférieur. Que demander de mieux ?

Dans cette nouvelle aventure, Benny & Co. s’est associée avec Volaille Novo et Produits Alimentaires Berthelet, tous les deux chefs de file dans leur domaine et qui priorisent la qualité de notre matière première, la sécurité alimentaire et les produits locaux. Volaille Novo possède une usine de cuisson de volaille innovatrice et qui répond directement aux normes les plus récentes et exigeantes de l’Agence canadienne d’inspection des aliments. Produits Alimentaires Berthelet crée des sauces en s’appuyant sur la qualité, la constance et le bon goût de ses produits. D’ailleurs, la sauce Benny & Co. en épicerie possède un goût identique à celle que l’on retrouve dans nos rôtisseries.

 

La famille s’agrandit, encore

Cette année, la chaîne a aussi poursuivi son expansion à travers le Québec et a ouvert sept nouveaux restaurants, dont trois à Montréal et un à Chicoutimi, le premier dans la région du Saguenay–Lac-Saint-Jean. Nous comptons d’ailleurs près de 200 emplois créés avec les ouvertures récentes et nous sommes toujours à la recherche de nouveaux candidats pour se joindre à notre grande famille dans l’un de nos 71 restaurants !

 

UNE NOUVELLE GRANDE FAMILLE S’INSTALLE À CHICOUTIMI

CHICOUTIMI, le 15 novembre 2021. — Benny&Co., la plus importante chaîne de rôtisseries familiale québécoise, est fière d’annoncer son arrivée dans la région du Saguenay–Lac-Saint-Jean avec l’inauguration du restaurant Benny & Co. Chicoutimi. Après plus de six ans de recherche et de préparation, c’est avec enthousiasme que la famille Benny s’installe au Saguenay, en plus d’ouvrir un deuxième restaurant à Jonquière en 2022.

La construction du restaurant Benny & Co. Chicoutimi, en collaboration avec Drumco Construction, a nécessité un investissement de 2 M$ pour le design et l’aménagement intérieur, en plus des investissements pour l’achat du terrain et la construction de l’immeuble qui a été réalisée en collaboration avec plusieurs quarts de métier de la région. Le restaurant de 3 800 pieds carrés pourra accueillir 120 clients. Les nouveaux cofranchisés, Mélanie Durocher et Michel Grenier, œuvrent chez Benny & Co. depuis 25 ans.

« Notre histoire de famille se poursuit au Saguenay grâce à Mélanie et Michel qui ont accepté de relever le défi et de s’y installer. Benny & Co. est une entreprise familiale qui est née en région et nous sommes persuadés que les valeurs qui nous animent sauront raisonner dans le cœur des gens du Saguenay–Lac-Saint-Jean. Nous sommes heureux et fébriles d’aller à leur rencontre et de nous intégrer à leur communauté », ajoute Jean Benny, président-directeur général de Benny&Co.

Le Benny & Co. Chicoutimi, situé au 860, rue d’Alma, offre dès maintenant le service au comptoir et en salle à manger, tandis que la livraison sera disponible d’ici début du mois de décembre 2021. Quant au Benny & Co. Jonquière, situé au 3718, boulevard Harvey, ce dernier sera inauguré d’ici l’automne 2022. L’ouverture de ces deux restaurants représente la création de plus de 70 emplois dans la région.

 

La relève familiale concrétise plusieurs projets en 2021

En 2021, Benny & Co. a dévoilé le nouveau concept du design d’intérieur de ses restaurants et a lancé ses produits en épicerie, en plus de poursuivre son expansion à travers le Québec avec l’ouverture de sept restaurants, dont trois à Montréal. Notons que le Benny & Co. Magog, pour sa part, ouvrira ses portes le 24 novembre prochain.

L’année 2022 s’annonce également très prometteuse avec l’ouverture de cinq restaurants dans les villes de Longueuil, Terrebonne, Laval, Rosemère et La Plaine ainsi que le démarrage des chantiers de construction pour les futurs restaurants situés à Lachenaie, Beloeil, Jonquière et Mont-Laurier. Réalisés en collaboration avec Odacité Immobilier et le Fonds de placement immobilier Canadien Net, ces quatres projets représentent des investissements de plus de 8 M$.

 « L’année 2021 a été une année de dévoilement de plusieurs projets sur lesquels la relève travaille depuis plusieurs années. Nous souhaitons faire vivre une nouvelle expérience à nos clients, tant au restaurant qu’à la maison, à l’image de notre vision d’avenir chez Benny & Co. Notre travail se poursuit, car de nouveaux produits en épicerie seront annoncés au cours de la prochaine année », précise Elisabeth Benny, vice-présidente marketing et relations publiques chez Benny & Co.

 Benny & Co. recherche actuellement de nouveaux emplacements dans les régions de Chaudière-Appalaches, du Bas-Saint-Laurent et de la Mauricie.

 

À propos de Benny & Co.

Benny & Co., la plus importante chaîne de rôtisseries familiale québécoise, forte de son réseau de 70 succursales au Québec et en Ontario, excelle dans la cuisson du poulet rôti grâce à sa technique exclusive de cuisson lente de trois heures mise au point par le cofondateur Gilles Benny. Maître Rôtisseur depuis 1960, l’entreprise de 4^e génération offre désormais une gamme de produits en épicerie et est toujours détenue à 100 % par les membres de la famille. Benny & Co. vend plus de neuf millions de repas de poulets rôtis par année, emploie plus de 2 100 personnes et est reconnue par le programme Aliments du Québec au menu. Pour en savoir plus : www.benny-co.com.

 

Source :                            Benny & Co.

 

 

En avril dernier, Benny & Co. a fait son entrée au centre-ville de Montréal avec l’ouverture de sa 66e rôtisserie qui marque le lancement du nouveau concept de ses restaurants. Depuis, les succursales de Rosemont et du Vieux-Montréal ont également ouvert leurs portes et pour l’occasion, la communauté a été invitée à célébrer en grand.

 

Préouverture VIP du Benny & Co. Vieux-Montréal

Le 14 juillet dernier avait lieu la préouverture VIP du Benny & Co. Vieux-Montréal. Située à proximité de la Basilique Notre-Dame de Montréal, du Palais des congrès de Montréal et de la Pointe-à-Callière, la rôtisserie a accueilli des médias et des influenceurs avec sa recette exclusive de poulet rôti tendre et juteux.

 

Lors de cette soirée conviviale, les invités ont pu découvrir le tout nouveau concept de restaurant, une évolution du restaurant original de la bannière créé en 2006. Le nouveau concept, signé par la relève de la 3^e génération de la famille Benny, propose une salle à manger moderne et épurée intégrant un espace-bar avec un tout nouveau menu de cocktails, en plus d’un nouveau comptoir de repas prêts à manger pour emporter.

 

600 repas gratuits distribués aux Montréalais

Pour célébrer son arrivée au centre-ville, la chaîne familiale a invité les résidents à se joindre à la fête en leur offrant des repas pour emporter, gratuitement. Ce sont 600 succulents repas qui ont été remis, au total, aux premiers clients des restaurants des Benny & Co. Centre-Ville, Rosemont et Vieux-Montréal lors d’une journée toute en festivités le 22 juillet dernier.

 

Au plaisir de vous y voir bientôt!

 

Photos du 14 juillet : https://flic.kr/s/aHsmWdEcPo

Photos du 22 juillet : https://flic.kr/s/aHsmWt9o2k

 

Coordonnés:

Benny&Co. Centre-Ville
1175 Boul. Robert-Bourassa, Montréal, Québec H3B 3A7

438-469-4999
Benny&Co. Rosemont
450 Beaubien Est, Montréal, Québec H2S 2P7

514 556-4999
Benny&Co. Vieux-Montréal
201 rue St-Jacques, Montréal, Québec H2Y 1M6

514 906-4999

 

Mardi, 25 mai 2021.

Pourquoi travailler chez Benny & Co. ? Merci de poser la question ! Même si on sait qu’on offre d’excellentes conditions de travail, il n’y a rien comme laisser la parole aux membres de notre équipe. Voici donc 7 excellentes raisons d’appliquer sur un (ou plusieurs !) de nos postes présentement ouverts, accompagnés de témoignages d’employés qui font déjà partie de notre grande famille.

1. Tu auras un horaire flexible et nous faciliterons la conciliation travail-étude et travail-famille.

Nous prenons toujours en considération vos obligations hors du travail quand nous vous proposons un horaire. Que ce soient les études, votre famille ou même les deux, on trouve toujours une solution.

« Ce qui me rend le plus fier, c’est définitivement le fait que j’ai réussi à développer cette belle carrière aussi rapidement, tout en étant étudiant ET père de famille ! » — Eugène-Emmanuël, assistant-gérant au Benny & Co. de Lavaltrie

2. Nous t’offrirons un salaire avantageux que nous réviserons chaque année.

Benny&Co. offre à tous ses employés un salaire d’embauche des plus avantageux. On s’engage aussi à réviser le salaire de tous nos employés chaque année et à offrir des avantages sociaux concurrentiels.

3. Si tu le souhaites, tu pourras définitivement progresser au sein de l’entreprise.

Au siège social comme dans nos restaurants, les histoires d’avancement sont trop nombreuses pour être toutes comptées. En voici quelques-unes :

« J’ai commencé à travailler chez Benny en 2013, à la succursale de Pointe-aux-Trembles, où j’ai commencé comme cuisinier. Quelques semaines plus tard, j’ai commencé ma formation de rôtisseur. Un poste génial que j’ai occupé un peu plus de 3 ans avant de devenir chef d’équipe puis assistant-gérant. » — Olivier, assistant-gérant au Benny&Co. d’Anjou

« J’ai commencé comme aide-cuisinière et maintenant, je suis chef d’équipe. Je suis très fière de mon parcours au Benny. Si c’était à recommencer, je le referais. Un gros merci à l’équipe Benny d’avoir cru en moi. » — Manon, chef d’équipe cuisine au Benny & Co. de Saint-Charles-Borromée

« J’ai débuté chez Benny&Co. à l’âge de 17 ans comme aide-cuisinière. Cinq ans et demi plus tard, je suis fière de mon parcours, car j’ai grimpé les échelons à 4 reprises. » — Marie-Soleil, gérante du Benny & Co. de Berthierville

« J’ai commencé rôtisseur à Joliette, en seulement 2 mois j’ai été promu chef d’équipe. Un an plus tard, je suis devenu assistant-gérant. Tout ça grâce à mon initiative et mon leadership. » — Eugène-Emmanuël, Assistant-gérant au Benny & Co. de Lavaltrie

4. L’ambiance de travail est amicale et motivante

C’est un point que nos employés, les nouveaux comme pour les vétérans, mentionnent souvent. Dans les moments plus calmes comme dans les plus intenses, l’atmosphère est stimulante et la bonne humeur triomphe.

« Ce qui me plaît le plus au quotidien, c’est le caractère familial et l’esprit d’équipe, sans hésitation. » — Eugène-Emmanuël, Assistant-gérant au Benny & Co. de Lavaltrie

« Ce que je retiens de mon expérience, c’est que tout le monde était là pour m’aider. C’est vraiment une équipe formidable, on travaille en équipe et on a du plaisir en même temps. C’est ça qui fait que j’ai hâte de venir travailler le matin. » — Manon, chef d’équipe cuisine au Benny & Co. de Saint-Charles-Borromée

5. Le rabais employé te séduira.

50 %, ce n’est pas rien !

6. Benny&Co. est une entreprise locale, impliquée et en pleine expansion

On est une entreprise d’ici qui a une belle histoire depuis 1960 avec les Québécois, et depuis 2018 avec les Ontariens. Aujourd’hui, c’est la deuxième et troisième génération de la famille Benny qui tiennent les rênes et qui s’impliquent dans la communauté, notamment avec la Fondation Benny&Co. Aussi, l’entreprise encourage les producteurs québécois en s’approvisionnant à plus de 85 % de produits d’ici.

Si vous êtes généreux de nature, on va bien s’entendre ! Et comme la chaîne est en pleine expansion, on a besoin de gens comme vous dans plusieurs régions.

7. On offre un programme de bourses d’études

Tu es aux études et tu veux continuer à travailler ? On veut t’aider ! C’est pour ça qu’on a mis sur pied un programme de bourses pour aider nos employés aux études.

« J’ai commencé à travailler chez Benny & Co. à temps partiel en parallèle de mes études. Peu après, l’équipe chez Benny&Co. m’a octroyé une bourse d’études afin de m’encourager à poursuivre l’école sans abandonner mon travail, dans le respect des heures que je pouvais effectuer. Je suis super reconnaissante de leur aide ! Cette expérience m’a permis de réaliser concrètement si la gestion du personnel pourrait m’intéresser, une fois mon bac en main. » — Camille Bonin, chef-caissière, Varennes

 

8. EXTRA : On sollicite la créativité de nos équipes !

On vous en avait promis 7, mais il y a une autre bonne raison de rejoindre la grande famille Benny & Co. : on aime solliciter la créativité de nos équipes. Un exemple ? Dernièrement, nous avons organisé un concours pour inviter nos employés à nous faire valoir leurs talents culinaires en les invitant à créer un nouveau wrap. La création gagnante sera sur notre menu dans toutes nos succursales Benny & Co.

Intéressés à te joindre à l’équipe Benny & Co. ? Consulte notre page carrières ainsi que la liste des postes présentement disponibles dans ta région. On a hâte de faire ta connaissance !

 

 

 

 

Lire l’article de NARCITY du 16 juin 2020.  https://www.narcity.com/manger-sortir/ca/qc/benny-and-co-offre-desormais-des-tacos-vegetariens

Les 56 restaurants Benny & Co. demeurent la propriété de la famille Benny à 100 %.

BOIS-DES-FILION, QC, le 2 oct. 2019 /CNW Telbec/ – Jean Benny, président-directeur général de Benny & Co., désire apporter des précisions quant à la transaction touchant uniquement les six Rôtisseries Benny, en Montérégie, à Foodtastic.

« Benny & Co. a été informée de la transaction ce matin. Cette nouvelle résulte de la décision des anciens propriétaires des six Rôtisseries Benny en Montérégie. Notre entreprise, Benny & Co., qui appartient et qui est opérée à 100 % par les membres de la famille Benny, poursuit, quant à elle, sa stratégie d’expansion au Québec et en Ontario. En effet, 8 à 10 ouvertures de nouveaux restaurants Benny & Co. sont prévues chaque année. Benny & Co. demeure la rôtisserie familiale la plus importante au Québec et bénéficie d’une solide relève issue de la 3^e génération », déclare Jean Benny, président-directeur général de Benny & Co.»

Benny & Co. ne fera aucun autre commentaire au sujet de la transaction des six Rôtisseries Benny de la région de la Montérégie.

À propos de Benny & Co.
Maître Rôtisseur depuis 1960, la plus importante rôtisserie familiale québécoise, Benny & Co., se spécialise et excelle dans la cuisson du poulet rôti toujours selon leur technique exclusive de cuisson lente de trois heures, mise au point par le cofondateur Gilles Benny. Forte de son réseau de 56 succursales au Québec et en Ontario, l’entreprise de 3^e génération emploie plus de 1 700 employés et vend plus de deux millions de poulets rôtis par année. https://www.benny-co.com

SOURCE Benny & Co.

Mardi 14 novembre 2017 – La chaîne québécoise Benny & .Co. ouvrira 3 nouvelles succursales dans l’est de l’Ontario dès 2018. Cette opération vise d’une part à satisfaire la demande croissante de a clientèle dans la région d’Ottawa et d’autre part à faire découvrir la spécialité qui fit la renommée de la marque au Québec depuis 1960; le poulet rôti sur la broche selon la technique exclusive de cuisson lente de 3 heures, mise au point par les fondateurs.

 

Concept fast casual en demande
Par ce développement, Jean Benny, président de Benny & Co. désire faire découvrir le concept de restaurant fast casual de la marque, développé en 2006. Ce concept de restaurant doté d’une salle à manger chaleureuse offrant un service attentionné et rapide, vise à répondre aux besoins d’une clientèle jeune et familiale. Sur place, le client bénéficie d’un comptoir à soupes et salades, d’un choix de bières et vins, d’un menu enfant et d’une aire de jeux, d’un comptoir pour emporter et d’un service au volant.

 

En pleine croissance au Québec
La chaine Benny & Co. connaît une croissance remarquable depuis les 7 dernières années. En effet, le réseau est passé de 12 à 45 succursales en 2017 et atteindra plus de 60 restaurants au Québec d’ici 2019. Dans les prochains mois, de nouvelles succursales verront e jour dans les villes de Prévost, Québec, Mercier, Lachute, St-Canut, Laval, Bécancour et Sherbrooke pour ne nommer que celle-là.

 

Famille Benny
À ce jour, tous es restaurants Benny & Co. sont opérés par des membres de a famille Benny, originalement éleveurs de volailles dans la région de Lanaudière. Cette famille d’entrepreneurs québécois compte désormais trois générations de Maitres-Rôtisseurs.

 

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À propos de Benny & Co.
«Maîtres Rôtisseurs depuis 1960», Benny & Co. se spécialise et excelle dans le domaine du poulet rôti. Notre poulet nourri de grains, sélectionné et apprêté avec soins, est rôti à la perfection toujours selon la technique exclusive de cuisson lente de trois heures, mise au point par les fondateurs en 1960. Fière de son héritage familial, Benny & Co. souhaite vous faire partager son savoir-faire et vous invite à venir découvrir son concept innovateur.

 

Source: Yves Benny |V-P relations publiques & développement 450-621-1990 x261 | [email protected]

Montréal, le 5 novembre 2017 — Benny & Co. vient de lancer sa nouvelle campagne publicitaire mettant en vedette le jeune humoriste Arnaud Soly. Réalisée par Brad, la campagne mise sur le fait que, tout comme Arnaud Soly, Benny & Co. et son succulent poulet rôti cuit sur la broche pendant trois heures gagnent à être connus.

 

Pour Benny & Co., le choix d’Arnaud Soly cadrait parfaitement avec la marque. « Dès les premières rencontres, la chimie s’est installée avec Arnaud. Son talent et son humour correspondent parfaitement à la philosophie de Benny & Co. », a commenté Jean Benny, président de Benny & Co.

 

Pour Carle Coppens, vice-président et directeur de la création chez Brad, « Benny & Co. a tout ce qu’il faut pour devenir la rôtisserie préférée des Québécois. Cette campagne permet de positionner la marque comme un challenger sympathique, comme une entreprise d’ici qui connaît bien les goûts des consommateurs. »

 

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À propos de Benny & Co.
Le poulet de Benny & Co. est rôti à la perfection selon une technique exclusive de cuisson lente de trois heures. Offrir le meilleur poulet d’une catégorie supérieure et les meilleurs produits, voilà la devise de l’entreprise qui compte aujourd’hui 45 restaurants au Québec.

 

Crédits de réalisation :

Annonceur : Benny & Co. — Yves Benny, Lucie Benny, Élisabeth Benny, Vincent Samuel Cabana
Agence : Brad
Planification stratégique : Patrick Gervais
Service-conseil : Valérie Fleury
Vice-présidence et direction de création : Carle Coppens
Conception-rédaction : Maxime Richer, Charles Di Gaetano, Carle Coppens
Direction artistique : Fabio Verdone
Médias : Guylaine Racine, Challenge médias
Production d’agence : Linda Leroux
Maison de production : Gorditos
Production : Véronique Poulin
Réalisation : Jean-François Chagnon
Postproduction : Shed
Son : Apollo Studios

Mercredi 23 décembre 2015 – Lundi dernier, les employés de Benny & Co. se sont mobilisés afin d’offrir 300 repas aux résidents de la Mission Old Brewery située sur la rue Clark à Montréal.

 

C’est donc 300 quarts de poulet qui ont été servis à bord du tout nouveau camion de rue Benny & Co. Les résidents qui ont pu apprécier les repas avaient le sourire aux lèvres quelques jours avant Noël.

 

Depuis 125 ans, La Mission Old Brewery travaille auprès des personnes sans-abris de Montréal. Elle accueille chaque année des centaines de personnes en difficultés financières et offre des programmes et des services variés visant à mettre fin à l’itinérance. Pour Christopher Quinn, directeur des services de soutien, c’est la première fois qu’une initiative de cette envergure est prise envers les sans-abris de la Mission Old Brewery.

 

Pour Yves Benny, V-P relations publiques des restaurants Benny & Co., ce don de 300 repas démontre bien ce que nous faisons de mieux! Un repas réconfortant offert dans la période ou l’amour et le réconfort font le plus de bien à recevoir.

 

Visionner la capsule vidéo de l’évènement, ci-dessous :

https://www.facebook.com/Benny-Co-152492238099399/?fref=nf

 

Source : Geneviève Fournier | Conseillère relations publiques | [email protected]

 

Un brin d’histoire…

Dans les années 50, les huit frères Benny furent les pionners dans l’élevage et le commerce du poulet à griller (appeler broiler) dans la région de Lanaudière. Après avoir mis au point une technique exclusive de rôtissage du poulet, il ouvrirent leur premier restaurant dans la ville de Joliette. Au cours des années 1960 et 1970, les frères Benny ont inauguré plus d’une vingtaine de rôtisseries dans les principales villes du Québec mettant ainsi en valeur leur savoir-faire exceptionnel.

 

Depuis 2010, la chaîne Benny & Co. connaît une croissance étonnante. En effet, le réseau est passé de 12 succursales en 2010, à 24 en 2012 pour atteindre 38 en 2015. À ce jour, les restaurants sont opérés par les membres de la famille Benny, ce qui permet d’assurer la constance de la qualité qui fait la renommée de la marque.

 

Fière de son héritage familial, Benny & Co. souhaite vous faire partager son savoir-faire et vous invite à venir découvrir (ou redécouvrir) son concept innovateur. Vous trouverez des nouvelles et de l’information à l’adresse www.benny-co.com.

 

Bois-des-Filion, le 1 mai 2015- Le 13 mars dernier, notre entreprise, Benny & Co. avait été sélectionnée parmi les finalistes du plus prestigieux concours d’affaires du Québec, Les Mercuriades, organisé par la Fédération des chambres de commerce du Québec.

 

C’est avec une immense fierté que nous vous informons aujourd’hui que nous nous sommes vus décerner le grand prix dans la catégorie Entrepreneuriat Raymond Chabot Grant Thornton, Grande entreprise. Lors de la 35e soirée de gala annuelle qui s’est tenue au Palais des Congrès de Montréal le 16 avril. Cette catégorie vise à récompenser une stratégie de croissance élaborée par l’entreprise dans le but d’atteindre son plein potentiel.

 

C’est devant l’élite du milieu des affaires québécois que Jean Benny, Président de Benny & Co. est monté sur la scène afin de recevoir le prix.

De gauche à droite: Yves Benny, Vincent Benny, Lucie Benny, Jean Benny, Dino Di Girolamo.

 

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Un brin d’histoire…
Dans les années 50, les huit frères Benny furent les pionniers dans l’élevage et le commerce du poulet à griller (appelé broiler) dans la région de Lanaudière. Après avoir mis au point une technique exclusive de rôtissage du poulet, ils ouvrirent leur premier restaurant dans la ville de Joliette. Au cours des années 1960 et 1970, les frères Benny ont inauguré plus d’une vingtaine de rôtisseries dans les principales villes du Québec mettant ainsi en valeur leur savoir-faire exceptionnel.

Depuis 2010, la chaîne Benny & Co. connaît une croissance étonnante. En effet, le réseau est passé de 12 succursales en 2010, à 24 en 2012 pour atteindre 35 en 2015. À ce jour, les restaurants sont opérés par les membres de la famille Benny, ce qui permet d’assurer la constance de la qualité qui fait la renommée de la marque.

 

Fière de son héritage familial, Benny & Co. souhaite vous faire partager son savoir-faire et vous invite à venir découvrir (ou redécouvrir) son concept innovateur. Vous trouverez des nouvelles et de l’information à l’adresse www.benny-co.com.

 

Source : Geneviève Fournier | Conseillère relations publiques
450-621-1990 x 231 | [email protected]